Le premier nez révèle des notes de torréfaction. Par la suite le nez révèle des notes de framboise, de mûre et plus légèrement d’herbes aromatiques associées à une touche de groseille et de fleurs. La bouche est fraiche, minérale, plus concentrée que sur la Cuvée IXE 2010, fruitée et précise. En bouche on retrouve des notes de cerise, de mûre, de prune et de cerise noire associées à quelques légères notes d’épices douces. Le vin est un peu plus tannique que sur la Cuvée IXE 2010 et très légèrement secs. Bonne longueur en bouche.
Pietro Beconcini – IXE 2012 – Tempranillo – Toscana IGT
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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