Pierre Naigeon – Vieilles Vignes 2015 – Marsannay

Le nez est aromatique, fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de framboise et plus légèrement de poivre de Sichuan associées à de fines touches de prune (en fond) ainsi qu’à une discrète pointe de toasté et d’épices. La bouche est fruitée, fraiche, élégante, équilibrée, bien mené et offre une jolie trame acidulée, une fine droiture (en fond), une bonne structure, du soyeux, de la suavité, une bonne finesse du grain ainsi que de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de mûre juteuse et plus légèrement de baies rouges juteuses/acidulées associées à de petites touches de prune, de fève tonka, de toasté et de zan. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur. De la gourmandise et présence de toasté/chocolat sur la fin de bouche/persistance.