Le nez est relativement puissant. On y retrouve des notes de fraise des bois, de groseille et de cassis associées à de fines notes de toasté et d’épices douces/vanille. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse, suave et offre une jolie définition ainsi qu’une belle rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de fraise et de groseille associées à de fines pointes de prune, de cassis, à des pointes de toasté ainsi qu’à une discrète note de réglisse et de vanille. Bonne longueur.
Pierre Naigeon – Vieilles Vignes 2015 – Les Cherbaudes – Gevrey-Chambertin – Premier Cru
Note (Score): 15,5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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