Pierre Bourrée & Fils 2017 – Marsannay

Le nez est fruité, aromatique et offre une petite concentration, une fine profondeur. On y retrouve des notes de cassis, de violette et plus légèrement de poivre associées à des touches de petits fruits rouges sauvages mûrs ainsi qu’à des pointes de lys, de muscade. La bouche est fruitée, minérale et offre de la fraicheur, de l’énergie, une fine onctuosité, une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis crémeux et plus légèrement de framboise acidulée/fraiche associées à une touche de petites baies rouges, de lys, de chocolat, de cardamone, à de fines pointes d’amande toastée. Les tannins sont précis et bien menés.