Pian di Mare – Maja 2017, Montepulciano d’Abruzzo

Le nez est élégant, profond et offre de la concentration, de l’intensité ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits rouges éclatants et plus légèrement de petits fruits rôtis associées à des touches de badiane, d’olivier ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade et de toasté. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la concentration, de la justesse, une trame acidulée, de l’énergie, une jolie définition, de la matière ainsi que de la richesse en équilibre. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé/pulpeux et plus légèrement de fraise des bois éclatante associées à une touche de petits fruits rôtis, de tabac, de badiane ainsi qu’à de fines pointes presque sous-bois local sec et de fève tonka. Les tannins sont élégants, racés, puissants, savoureux et intégrés. Jolie sapidité en fin de bouche.