Pfeiffer – Epic 12 – 2012 Blue Dot Reserve Pinot Noir – Willamette Valley

Pfeiffer – Epic 12 – 2012 Blue Dot Reserve Pinot Noir – Willamette Valley

Le nez est puissant, aromatique, élégante et complexe. On y retrouve des notes de fruits noirs (mûre, cerise noire…) associées à de fines notes de truffe, de chocolat, à de discrètes notes de champignon ainsi qu’à de fines notes de cerise, de fleurs (violette, pointe d’iris) et de boisé. La bouche est fruitée, minérale, harmonieuse, juteuse, racée, équilibrée et joliment élégante. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de fruits noirs juteux, de cassis et plus légèrement de cerise noire associées à une touche de figue, de mûre, à de fines notes de boisé, à une pointe de chocolat et à une discrète touche de vanille. Les tannins sont fins, élégants et intégrés. Bonne longueur.

Note (Score): 17/20

Note (Score): 94/100

Date de dégustation (Tasting date): 09/2015

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)