Pavillon du Château Margaux 2018 – Margaux

Pavillon du Château Margaux 2018 – Margaux

Le nez est fin, fruité, élégant et offre une jolie finesse du grain, de la concentration ainsi qu’un joli fruit mûr. On y retrouve des notes de fraise des bois mûre, de mûre fraiche/charnue et plus légèrement de framboise charnue/fraiche associées à de fines touches de fleurs fraiches ainsi qu’à de fines pointes de fève tonka, de toasté, de chocolat et à une très discrète pointe de caramélisation. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée, racée et offre une jolie trame acidulée, une fine sensation granuleuse, une jolie concentration (mais tout en finesse), une fine puissance, une petite fraicheur (en fond) ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de fraise des bois mûre/juteuse, de cassis charnu/juteux et plus légèrement de mûre associées à une fine touche de framboise mûre, à de fines pointes de chocolat, de caramélisation et à de discrètes pointes de toasté. Les tannins sont fins, élégants et bien menés. La fin de bouche est finement granuleuse. Bonne longueur.

Note (Score): 17/20

Note (Score): 94/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)