Pavillon de Léoville Poyferré 2022 – Saint-Julien

Le nez est racé, épicé et offre de la tension et un côté intense. On y retrouve des notes de violette, de cassis éclatant et plus légèrement de framboise fraiche/pulpeuse associées à des touches de muscade, de graphite ainsi qu’à une pointe d’amande toastée/écrasée et à une fine pointe de gousse de vanille. La bouche est fraiche, minérale, fruitée et offre une jolie définition, une trame acidulée, de la minéralité, de la tension ainsi que de la justesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement de bleuet associées à des touches de cerise croquante ainsi qu’à de fines pointes presque rôties, de bâton de réglisse ainsi qu’à une fine pointe de camphre et de fève tonka. Les tannins sont souples, sapides et délicieux. Jolie fraîcheur, acidulé, rondeur et éclat.