Paradisone – Colle Degli Angeli 2008 – Sant’Antimo Rosso

Paradisone – Colle Degli Angeli 2008 – Sant’Antimo Rosso

Le nez révèle des notes de figue et de prune mûre associées à quelques notes de fruits rouges. La bouche est ronde, bien menée et offre une petite minéralité. En bouche on retrouve des notes de cerise noire, de cassis, et de fruits noirs mûrs associées à quelques petites notes d’épices et de réglisse. Quelques notes d’épices en fin de bouche. Les tannins sont fins. Bonne longueur.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/12

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)