Odette – Plumpjack – Chardonnay Reserve 2016 – Napa Valley

Le nez est frais, fruité, un peu serré et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes et de petites notes d’agrumes associées à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acidulée, de la jutosité, de la tension ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de petits fruits jaunes, de mirabelle charnue/juteuse et plus légèrement de kumquat associées à de fines touches de fruits blancs ainsi qu’à de discrètes pointes d’agrumes (en fond). Bonne longueur.