Oban – Distiller Edition – Double Matured – Special Release, OD 165.Fb – Limited Edition – West Highland, Single Malt – Scotch Whisky

(Distilled: 2001. Bottled: 2016) Le nez est fin, aromatique et offre une petite finesse, une pureté minérale ainsi que de la délicatesse. On y retrouve de fines notes d’orange cristallisée, de mandarine cristallisée et de pomme séchée associées à de fines notes de bois de rose, de poivre gris, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation et de réglisse. La bouche est aromatique, juteuse, lumineuse, élégante et offre une fine gourmandise, une jolie définition, de la pureté ainsi qu’un fin gras. En bouche ce Whisky exprime des notes d’orange confite, de pêche au sirop et une très discrète pointe de fraise sucrée associées à des touches de caramélisation, de minéralité rocheuse ainsi qu’à une fine/discrète pointe de poivre gris. Bonne longueur. Belle persistance sur des touches de crème brulée, sur une fine pointe de boisé ainsi que sur une subtile touche de mentholé.