Nada Giuseppe – Casot 2017 – Barbaresco

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise rouge, de framboise et de petites baies rouges associées à de fines touches de violette, de bleuet ainsi qu’à de discrètes pointes de myrtille, de baton de réglisse et à une subtile pointe de sens de la place. La bouche est frutiée, fraiche, minérale et offre une bonne définition, de la gourmandise et une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise croquante/juteuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de fraise croquante associées à de fines touches de violette, d’épices douces ainsi qu’à une subtile pointe de rose. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés, élégants et structurants.