Mossio – Luen 2013, Nebbiolo – Langhe

Le nez est fruité et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de thym et plus légèrement de mûre, de cassis associées à une touche de fraises de bois, de zan, de fève de tonka, de cardamone et d’épices. La bouche est fruitée, juteuse et offre une petite fraicheur, de la minéralité, une petite trame acidulée ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de petites baies rouges croquantes et plus légèrement de zan, de mûre associées à une touche de thym, d’olive noire ainsi qu’à des pointes de cardamone et d’épices. Les tannins sont très légèrement secs.