Moss Wood – Wilyabrup – Pinot Noir 2015 – Margaret River

Moss Wood – Wilyabrup – Pinot Noir 2015 – Margaret River

Le nez est fruité. On y retrouve de fines notes de prune charnue et de fines pointes de fruits rouges/baies rouges associées à une fine touche de myrtille ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, fine, fluide, minérale, équilibrée et offre une fine gourmandise/gras ainsi qu’une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de baies rouges, de prune et de fines notes de cerise associées à de discrètes pointes de framboise. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.

Note (Score): 14.75+/20

Note (Score): 89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/05

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)