Moss Wood – Wilyabrup Chardonnay 2015 – Margaret River

Moss Wood – Wilyabrup Chardonnay 2015 – Margaret River

Le nez révèle de fines notes de fruits blancs (pomme, pointe de pêche blanche) associées à de fines touches de vanille ainsi qu’à une discrète pointe de toasté/beurré ainsi qu’à une imperceptible pointe de citron frais (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, fraiche, minérale, élégante, bien définie et offre une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de pomme, de poire et de fines pointes de pêche de vigne associées à de fines pointes de pierre à fusil ainsi qu’à une subtile pointe de coing et de zestes de citron. Bonne longueur.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/05

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)