Migration – Chardonnay 2013 – Charles Heintz Vineyard – Sonoma Coast

Le nez est fruité et offre une petite puissance ainsi qu’une petite richesse. On y retrouve des notes de fruits blancs murs, de petits fruits à noyaux et de fines notes de coing associées à une pointe de paille, de papaye, de citron ainsi qu’à une fine pointe de chèvrefeuille. La bouche est fruitée et offre du charnu, une petite trame acide, du gras ainsi qu’une bonne matière. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits à noyaux murs et de fines notes de fruits blancs associées à de très fines notes de coing, de miel, de chèvrefeuille ainsi qu’à de discrètes pointes de boisé toasté / d’amande. Bonne longueur et persistance sur des notes de boisé toasté / de noix de coco.