Michel Reolde et Fils – La Moynerie 2016 – Pouilly Fumé

Le nez est fruité, racé et offre de la fraicheur, une fine intensité ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes de citron mûr, de pomme verte mûre et plus légèrement d’ananas associées à une pointe de mandarine, de silex ainsi qu’à une imperceptible pointe de citron vert. La bouche est fruitée, minérale, juteuse, fraiche, équilibrée, soyeuse, racée, finement serrée et offre une bonne définition, du gras, une petite gourmandise, une petite précision ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pomme verte et plus légèrement de brugnon croquant associées à de fines touches de mandarine ainsi qu’à de discrètes touches de quénette fraiche. Bonne longueur.