Le nez est frais et offre une fine intensité et une fine concentration. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre et plus légèrement de feuille de cassis associées à de fines touches de framboise ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et à de discrètes pointes de graphite. La bouche est fruitée, juteuse, fraiche, équilibrée et offre une bonne trame juteuse/finement acidulée et une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de prune noire, de cerise noire et plus légèrement de mûre noire sauvage associées à de fines touches de cerise rouge/framboise ainsi qu’à des pointes de fève de tonka et de bâton de réglisse. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
MerSoleil – Reserve Pinot Noir 2017 – Santa Lucia Highlands
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)