Maxime Trijol – XO – Cognac

Maxime Trijol – XO – Cognac

Le nez est fin et puissant. On y retrouve des notes de fruits confits, de zestes d’orange confit, de caramel associées à une petite note de miel et de figue séchée. La bouche est fruitée, grasse, suave, relativement charnue, assez élégante et offre une petite fraicheur. En bouche ce Cognac exprime des notes fruits blancs associées à de fines notes de rancio, de boisé et de fruits secs. Bonne longueur.

Note (Score): 16.25/20

Note (Score): 92-93/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/01

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Spiritueux (Spirits)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)