Martha’s – Colheita 2006 – Single Harvest – Tawny – Porto

Le nez est fruité et relativement riche et puissant. On y retrouve des notes de fruits secs (noix, amande séchées) associées à de fines notes de miel, d’agrumes confits, à une touche de coing ainsi qu’à une discrète pointe d’abricot, de caramel et à une discrète note de peau de pêche après aération. La bouche est fruitée, lisse, grasse, relativement riche et offre une petite fraîcheur ainsi qu’un certain soyeux. En bouche ce Porto exprime des notes de figue séchées, de miel et plus légèrement de fruits secs associées à une touche de datte, à une touche d’agrumes confits, de mandarine confite ainsi qu’à de fines notes de noisette, de noix, de caramel et de café. Bonne longueur et persistance.