Markowitsch Meinrad 2015 – Carnuntum

Le nez est un peu serré et offre de la densité et une fine fraicheur. On y retrouve des notes de mûre charnue, de fruits sauvages associées à de fines touches de toasté, de baies rouges/framboise mûre ainsi qu’à de fines pointes de cuir, d’épices, de poivre gris et à une discrète pointe de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, une fine onctuosité, une jolie guideline ainsi que de la définition et une trame juteuse/finement acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cerise charnue/juteuse et plus légèrement de framboise juteuse/charnue associées à de fines touches de toasté, de fève de tonka, de cardamone et à une très discrète pointe de thé. De fines pointes de cacao sur la fin de bouche. Une belle persistance sur des pointes de chocolat noir.