Ce Crémant est brillant et limpide avec des bulles importantes. Il est jaune paille très clair. Le nez est aromatique, frais et intense avec un aspect fumé joli. On a des notes fruitées avec de la pomme fraiche croquante mais aussi de la pêche blanche juteuse. A l’aération, le nez devient plus délicat mais toujours séduisant avec une jutosité intéressante. La bouche est fraiche, agréable avec des notes de pomme croquante, mais aussi de raisin blanc et de pêche blanche. Il y a un aspect beurré léger en fin de bouche. Les bulles sont fines, c’est agréable avec une finale sur le noyau d’abricot.
Marcel Cabelier – Crémant du Jura Brut – 12%
![Marcel Cabelier – Crémant du Jura Brut – 12%](https://vertdevin.com/wp-content/uploads/2018/07/vertdevin-par-defaut-vin_nothumbnail.jpg)
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2023
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)