Malvirà – Boiolo 2016 – Barolo

Le nez est fruité, aromatique et offre de l’élégance et une petite gourmandise. On y retrouve des notes de mûre charnue, de framboise charnue et plus légèrement de prune associées à de fines touches de bleuet ainsi qu’à des pointes de réglisse et d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la minéralité et une certaine précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de prune charnue/juteuse et plus légèrement de baies rouges croquantes/juteuses associées à de fines touches de framboise croquante ainsi qu’à des pointes de vanille, de toasté et à de fines pointes de chocolat. Bonne longueur. Les tannins sont structurants.