Majorum 2013 – Pouilly-Fumé

Majorum 2013 – Pouilly-Fumé

Le nez est frais, fruité, aromatique et offre de la minéralité ainsi que de la générosité. On y retrouve des notes de fleurs blanches (pêcher, citronnier, chèvrefeuille) et de pêche fraiche associées à de petites notes de pomme écrasée ainsi qu’à de fines touches de vanille. La bouche est fruitée, minérale (minéralité racée) et offre une jolie trame juteuse/acidulée, de la suavité ainsi que de la rondeur. Jolie acidulé et jutosité ! En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche de vigne charnue/juteuse et plus légèrement de fleurs de pêche/citronnier associées à des touches de pomme/quénette, de toasté/vanille ainsi qu’à une très discrètes pointes de mirabelle/coing (en fond). Bonne longueur.

Note (Score): 16.25 /20

Note (Score): 92-93/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)