Maison Chanzy – Les Cornières 2020 – Santenay

Le nez est frais et offre une certaine petite intensité ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de minéralité racée, de fleurs fraiches et plus légèrement de cassis écrasé associées à de petites touches de cerise charnue ainsi qu’à de fines pointes variétales. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée/fraiche, de la minéralité racée, une jolie énergie sur l’acidulé, de la gourmandise ainsi qu’une certaine petite densité/richesse du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de cerise juteuse/pulpeuse, de framboise écrasée et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de bleuet, de badiane et de toasté.