Mafalda 2017 – Douro

Le nez est fruité et offre une petite intensité, une petite puissance ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de baies rouges, de cerise mûre et plus légèrement de mûre mûre associées à une touche de fleurs, de myrtille ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de cardamone et à de très discrètes pointes de laurier rose/bosquet local. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, très discrètement serrée et offre une fine trame acidulée, un joli fruit juteux/mûr, un petit gras, de la gourmandise, de la profondeur, une fine puissance ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire juteuse/mûre, de mûre juteuse/mûre et plus légèrement de myrtille juteuse/mûre associées à des touches de fraise des bois juteuse/mûre, à des pointes de bâton de réglisse, de cardamone ainsi qu’à une discrète pointe de sens de la place, d’épices et à une imperceptible pointe de café (en fond). Les tannins sont très finement marqués. Bonne longueur.