M. Chapoutier – Pinteivera 2013 – Douro 

Le nez est aromatique et offre de la gourmandise ainsi qu’une petite jutosité. On y retrouve des notes de fraise des bois, de fleurs (iris, violette, petites fleurs fraiches) et de mûre associées à de petites touches de cassis écrasé, de framboise, de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, d’épices douces et de toasté. La bouche est fruitée, bien menée, minérale et offre de la jutosité, de l’équilibre, une bonne définition, de la finesse, une bonne guideline, du dynamisme, de la gourmandise ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise fraiche/juteuse, de mûre juteuse et plus légèrement de fraise charnue/juteuse associées à de petites touches de myrtille, de fleurs ainsi qu’à de très discrètes pointes de toasté et de minéralité racée. Les tannins sont bien menés.