Le nez est élégant, précis, joliment mené, racé et offre de la puissance (en délicatesse), de la complexité ainsi qu’un joli côté multicouche. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de cerise bigarreau éclatante, de prune noire éclatante et plus légèrement de petits fruits rouges associées à des touches de sauge, de bosquet local/arbousier, à des pointes de mûre de Boysen charnue, de poivre gris, de muscade, de feuille d’olivier ainsi qu’à de fines pointes de safran, de thé et de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, équilibrée, joliment racée et offre une trame acidulée, une jolie structure, une bonne définition, de la pureté aromatique, de la minéralité, un grain fin, de la puissance ainsi que de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de cerise noire éclatante et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies rouges éclatantes, de prune rouge, de minéralité racée, de sens de la place (biotop local), d’olive noire ainsi qu’à de fines pointes de gousse de vanille, de noix de muscade, d’épices douces et à une subtile pointe de safran (en fond). Les tannins sont élégants, précis et racés. Bonne longueur.
M. Chapoutier – Les Meysonniers 2018 – Crozes-Hermitage
Note (Score): 17.25+/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)