Lucien Muzard & Fils – Clos Faubard 2015 – Santenay Premier Cru

Le nez est aromatique et offre une fine puissance ainsi que de la délicatesse. On y retrouve des notes de prune écrasée, de myrtille et de fraise des bois associées à de fines touches de groseille, de vanille, de chocolat ainsi qu’à une très discrète pointe de thé (en fond). La bouche est fruitée, minérale (racée), équilibrée, grasse, bien définie et offre une jolie trame minérale, de l’élégance, une fine fraicheur ainsi qu’un côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de prune, de mûre et plus légèrement de cerise noire, de baies écrasée associées à des touches de chocolat/moka ainsi qu’à de subtiles touches de vanille et à une imperceptible pointe de thé. Les tannins sont bien menés.