Loupiot le Blanc 2020 – Bordeaux Blanc

(bio) Le nez est frais et offre de l’élégance, une fine complexité racée ainsi qu’une bonne gestion des amers. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits frais et plus légèrement de muguet associées à des touches de lilas blanc ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée / presque saline et à une subtile pointe variétale. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une bonne définition, une certaine gourmandise, de la suavité, de la rondeur, une certaine finesse ainsi qu’un petit côté étiré. En bouche ce vin exprime des notes de pomme juteuse/acidulée, de citron et plus légèrement de quénette associées à des touches de muguet, de coing acidulé/juteuse ainsi qu’à de fines pointes d’ananas et de salinité. Joli travail sur les amers.