Le nez est fruité. On y retrouve des notes de confiture de cerise, de framboise et de fines notes de groseille associées à de discrètes pointes de caramel mou au lait. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, élégante, précise et offre une trame acide ainsi qu’une fine gourmandise, une belle minéralité et définition. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de cerise, de prune et de fines touches de groseille associées à des pointes de caramel mou au lait ainsi qu’à une très discrète note toastée. Bonne longueur.
Louis Max – Les Damodes 2014 – Nuits-Saint-Georges – Premier Cru
Note (Score): 16,5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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