L’Inattendue, Château de L’Etoile 2015 – L’Etoile

L’Inattendue, Château de L’Etoile 2015 – L’Etoile

Le nez est aromatique, fruité et offre une petite gourmandise. On y retrouve des notes de fruits exotiques (litchi, quénette, papaye) associées à de petites touches de pamplemousse rose sucré, de citron ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une trame minérale, de la fraicheur ainsi qu’une fine gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de fruits de la passion, de quénette et plus légèrement de pamplemousse mûr associées à de petites touches de pomme, de minéralité racée et de fleurs blanches. Bonne longueur. Un vin facile d’accès / « easy-drinking ».

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)