L’Exception 1600 2022 – Lussac Saint-Emilion

Le nez a une fine réduction et finement serré. Il exprime les notes de prune violette, de mûre crémeuse et plus légèrement – de bâton de réglisse, associées à une touche de petits fruits rouges confiturés ainsi qu’à une pointe de poivre / clou de girofle. La bouche est fruitée, texturé et offre de la fraicheur et de la minéralité, une certaine élégance, de la gourmandise, de la finesse dans sa richesse. Elle exprime les notes de mûre crémeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement –  de violette, associées à de touches de cerise crémeuse ainsi qu’à des pointes de chocolat, d’amande et à de fines pointes de clou de girofle et à une subtile pointe toasté en fond. Fine sécheresse en fin de bouche/persistance