Le nez est frais et offre de la puissance, de la délicatesse ainsi qu’une certaine intensité (en fraicheur), une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis charnu/gras et plus légèrement de framboise associées à des touches de prune violette ainsi qu’à des pointes de violette, de minéralité racée (terroir) ainsi qu’à de fines pointes de cardamone verte, de caramélisation et à une pointe de gousse de vanille bourbon. La bouche est joliment fraiche et offre de la gourmandise, de la minéralité, de la jutosité, une jolie définition ainsi qu’une jolie finesse du grain, un fruit éclatant qui apporte de la pureté et une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/pulpeuse, de framboise charnue/fraiche et plus légèrement de minéralité racée associées à des touches de violette, de thé, de safran, de petits fruits frais/charnus ainsi qu’à des pointes de chocolat, de minéralité racée, de fève de tonka, de caramélisation, à de très discrètes pointes de noisette toastée et à une subtile pointe de minéralité graveleuse (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont bien menés et élégants. De fines pointes de chocolat et de chêne toasté sur la persistance.
Les Tourelles de Longueville 2018 – Pauillac
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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