Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance et de l’élégance. On y retrouve des notes de cassis, de cerise rouge mûre et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de violette, de poivre de Cuben/épices et de graves. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée et de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de baies rouges acidulée/croquante, de framboise acidulée/croquante et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de violette ainsi qu’à une discrète pointe de réglisse et d’épices douces. Les tannins sont structurants et très finement marqués.
Les Remparts de Ferrière 2017 – Margaux
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)