Les Hauts de Smith 2018 – Pessac-Léognan

Le nez est racé et offre de la puissance, une jolie finesse du grain, une belle fraicheur ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de citron mûr, de pêche jaune juteuse et plus légèrement de mandarine fraiche associées à de fines touches de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie gourmandise, une bonne finesse du grain, une bonne définition, de la jutosité, de la pureté aromatique, de la fraicheur ainsi qu’une trame finement acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr charnu, de pêche de vigne charnue/juteuse et plus légèrement de pomme écrasée associées à de fines touches de fruits jaunes, de fleurs et de minéralité racée. Présence d’une imperceptible pointe de vanille sur la persistance.