Les Hauts de Naudon 2019 – Bordeaux Supérieur

Le nez est assez aromatique et offre une bonne définition, du fruit ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de mûre sauvage écrasée, de violette et plus légèrement de muscade associées à de petites touches de griotte, de lilas ainsi qu’à une fine pointe de poivre de Sichuan, de thé, de réglisse et à une très discrète pointe minérale/presque saline. La bouche est minérale, équilibrée et offre du fruit, de la jutosité, une jolie fraicheur, une petite droiture, de la gourmandise, de la tension ainsi qu’un grain discrètement serré. En bouche ce vin exprime des notes de cerise griotte, de mûre de Boysen éclatante et plus légèrement de violette, de lilas associées à des touches de petits fruits rouges écrasés, de cassis ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Sichuan, de camphre, de toasté/caramélisé et à une pointe de chocolat. Les tannins offrent un fin moelleux. Jutosité, fraicheur, rondeur et de la gourmandise.