Le vin présente une couleur grenat rubis pâle. Le nez est capiteux, révélant des nuances de liqueur de cerise, de confiture de fraises sauvages, une touche d’herbes méditerranéennes et de réglisse. La bouche offre une acidité modérée, un corps opulent et des tannins serrés, légèrement rustiques. Le vin s’ouvre sur des nuances de cerises rouges et noires, une touche de fraises, un soupçon de thé rouge avec une délicate note de café. Finale sèche, longueur moyenne.
Les Grandes Serres 2019 – Rasteau
Note (Score): 14+/20
Note (Score): 87/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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