Les Chênes de Bouscaut 2019 – Pessac-Léognan

Le nez offre une fine concentration, de la fraicheur. On y retrouve des notes de poire william charnu, d’agrumes et plus légèrement d’épices/zestes séché associées à des touches d’agrumes juteux, de quénette juteuse/fraiche ainsi qu’à des pointes de fleurs blanches/chevrefeuille. La bouche est fruitée, gourmande et offre de la suavité, de la gourmandise, une bonne trame acidulée et une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de pomme charnue/juteuse, de pêche de vigne charnue/juteuse et plus légèrement de quénette associées à des touches de citron juteux, de kumquat juteux ainsi qu’à de fines pointes de pamplemousse juteux. Bonne longueur.