Les Arums de Lagrange 2019 – Bordeaux Blanc

Le nez est frais et minéral. On y retrouve des notes de citron frais, de pêche croquante et plus légèrement de zestes associées à de petites touches de fleurs de citronnier, de pomme granny ainsi qu’à une discrète pointe minérale et à une imperceptible pointe de verveine. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une jolie définition, de la gourmandise, une fine tension ainsi que de la suavité, une jolie trame acidulée et de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de pomme granny smith juteuse/fraiche, de pêche de vigne éclatante et plus légèrement de citron juteux associées à de petites touches de mésocarpe de citron, de mandarine juteuse ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs, de chêne toasté et à une pointe d’amande torréfiée. Une persistance aromatique.