Les Ailes de Moutons Rothschild 2015 – Bordeaux

Le nez est fin, fruité et frais. On y retrouve des notes de litchi, de mangue et plus légèrement de fruits de la passion associées à de fines notes d’agrumes (clémentine…) ainsi qu’à une pointe de pêche de vigne et de pomme. La bouche est fruitée, gourmande, grasse, suave, élégante, équilibrée et offre une petite trame acide/agrumes. En bouche ce vin exprime des notes de fruits de la passion, de litchi et plus légèrement de quénette, de mangue associées à de discrètes notes de nectarine blanche et de poire. Bonne longueur. Présence d’une discrète pointe de zestes de pamplemousse en rétro.