Leonard Oakes Estate Wines – Vidal Blanc Icewine 2011 – New York Table Wine

Le nez est fruité, gourmand, élégant et racé. On y retrouve des notes de clémentine cristallisée associées à une touche de pomme, d’ananas, de miel, de raisin ainsi qu’à une pointe de poire et de caramel discret. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée et offre une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de poire au sirop, d’ananas sirop et de citron confit associées à une pointe de clémentine cristallisée, à une pointe de miel, de caramel ainsi qu’à une touche d’épices (cannelle, cardamome). Bonne longueur et persistance sur des notes d’agrumes.