L’Enchanteur de Vray Croix de Gay 2014 – Pomerol

Le nez révèle des notes de cassis, de mûre et de fines notes de boisé, d’épices associées à une discrète pointe de poivre de Sichuan, à une pointe de boisé toasté ainsi qu’à une discrète touche de tabac blond. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une petite minéralité racée ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cerise noire charnue et de fines notes de fruits rouges associées à des pointes de réglisse et de boisé toasté. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur. La persistance est suave et offre une discrète pointe de caramélisation.