Le Petit Lion 2021 – Saint-Julien

Le nez est fruité, frais et offre un certain éclat, de la fraîcheur du fruit. On y retrouve des notes de framboise fraîche, de mûre éclatante et plus légèrement de petits fruits rouges frais/juteux associées à de fines pointes de violette, de graves racées , à une discrète pointe de réglisse, de tabac frais, à une subtile pointe de lys et à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, une jolie définition, une trame fraiche, un petit côté éclat, de la fraîcheur du fruit ainsi qu’une bonne définition, de la précision et un petit côté sphérique. En bouche ce vin exprime des notes de cerise juteuse/fraîche, de petits fruits rouges frais et plus légèrement de violette associées à des touches de prune fraîche/juteuse, ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de chocolat, à de fines pointes de minéralité saline/racée, de fève de tonka et de toasté. Les tannins sont souples. Une fine pointe de toasté et d’amande toastée sur la fin de bouche/persistance. Bonne longueur.