Le nez révèle des notes de fruits mûrs, de mûre et plus légèrement de fleurs associées à une très légère note de café. La bouche est équilibrée et offre une certaine densité ainsi qu’un petit charnu. Une jolie trame fruitée mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de cerise, de framboise et plus légèrement de mûre associées à une pointe de cassis, de fleurs et de cacao. Les tannins sont souples et très légèrement secs. Bonne longueur.
Le Petit Âne de la Mouleyre 2012 – Fronsac
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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