Sur 47 hectares en Franciacorta, non loin du lac d’Iseo, la famille Batta produit des vins mousseux très personnels et respectueux de la matière première, en exploitant les meilleures technologies modernes. Cette cuvée, après 54 mois sur les levures, est très expressive avec des notes de tilleul, de miel et d’épices douces. La bouche, est ronde, crémeuse, avec de la tension et de la sapidité. Grande persistance en fin de bouche avec un tonique aux herbes.
Le Marchesine Secolo Novo Brut Millésimé Franciacorta 2012
Note (Score): 93/20
Note (Score): 100/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Mantovan Erika
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)