Le Fonti di Panzano 2011 – Chianti Classico Riserva

Le Fonti di Panzano 2011 – Chianti Classico Riserva

Le nez révèle des notes de fruits rouges associées à des pointes de balsamique ainsi qu’à de petites notes d’épices (notamment le poivre gris). La bouche est fruitée, suave et offre du gras, une certaine petite élégance ainsi qu’une matière épaisse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de confiture de cerise noire associées à une pointe de fruits rouges. Les tannins sont fins et un peu secs. Bonne longueur.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/11

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)