Le Blanc d’Aiguilhe 2016 – Bordeaux blanc

Le Blanc d’Aiguilhe 2016 – Bordeaux blanc

Le nez est fruité, gourmand, propre, précis et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de citron mûr et une discrète pointe de coing associées à une subtile pointe de mandarine ainsi qu’à de fines pointes de fruits exotiques (en fond). La bouche est équilibrée, fruitée et offre une très belle fraicheur, de la précision, un joli gras, un côté « éclatant » (calcaire) ainsi qu’une très belle gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de pêche juteuse, de citron très mur et de fines notes de poire associées à de très discrètes notes de fruits exotiques/quénette. Bonne longueur. Présence d’une très fine pointe de citron sur la finale. Un vin plaisir  !

Note (Score): 15.75/20

Note (Score): 91-92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/03

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)