Lauranti 2014 – Aglianico del Taburno DOCG

(bouteille n°2174/4000) Le nez est fruité, bien mené et offre un grain fin, de l’élégance ainsi qu’une petite richesse (mais tout en maitrise) et une certaine pureté aromatique. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre de boysen éclatant et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de fraise des bois, d’herbes aromatiques/thym frais ainsi qu’à de petites pointes de tabac frais, de sens de la place (biotope local) et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la suavité, un petit gras, de la gourmandise, une fine onctuosité ainsi que de l’élégance, un grain fin, de la gourmandise, un fin charnu, une jolie matière et une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre crémeuse, de fraise des bois écrasée et plus légèrement de petits fruits noirs éclatants associées à une touche de prune noire, de cacao, de caramélisation, de toasté, à de fines pointes d’olive noire chaude, de muscade, à de discrètes pointes de sens de la place et de gousse de vanille (en fond). Les tannins sont précis. Un joli vin tout en équilibre, élégance et générosité.