Le nez est fruité et offre une fine crémosité. On y retrouve des notes de pêche juteuse, de crème aux œufs et de fines touches d’agrumes associées à une pointe de cuir frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la tension, de la précision et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de nectarine charnue/juteuse, de poire juteuse/charnue et plus légèrement de quénette associées à de fines touches d’agrumes juteux ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs fraiches.
Lauchum – Anna Spinato 2018 – Valdobbiadene, Prosecco Superiore
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)